食事の余韻を損なうことなく、さっぱりとした甘みが口の中に心地よく広がり、最後まで爽やかにお召し上がりいただけます。ジェラートならではのなめらかさを活かしつつも、しつこさのない甘みを目指しております。甘さと風味のバランスを考慮しながら練り上げているため、濃厚ながらも重たさを感じさせません。脂肪分を抑えた製法で作られたものや、フルーツを使用したものなど、種類ごとに異なる爽快な口どけをお楽しみいただけます。
スイーツとしてはもちろん、お食事の後や休憩時間など、様々なシーンで気軽にお楽しみいただける一品です。日本ならではの味わいを気軽に楽しめるため、お茶好きの方はもちろん、甘すぎるスイーツが苦手な方にもご満足いただけます。厳選したお茶やいもといった素材本来の芳醇な風味が口の中に広がる、和の心を感じるデザートをぜひご賞味ください。